28 februari 2016 kl 10:02

Varför tillsätts vitamin D till mjölk?

I Sverige är det många som har för lite vitamin D i kroppen. Därför berikas all mjölk med 1,5 procent fett och mindre med vitamin D enligt svensk lag.

Vitamin D Har många olika funktioner i kroppen, bland annat behövs vitamin D tillsammans med kalcium för bildning av skelett och tänder.

Vitamin D finns bland annat i fisk, ägg och berikade mjölkprodukter men bildas också naturligt i huden under sommarhalvåret när vi är ute i solen.

Foto: Ester Sorri

Kategorier:
Stäng artikel